Itlog: Puti, Pula, at Itim

[KG21]

for me hard boiled at scrambled ang prefer ko

[finchy18]

nice info..

sarap ng so called ma-alat egg..

[nicolodeon]

dalawang klaseng "P" lang naman ang pwedeng ibudbod sa itlog pag umaga.

[niwde11]

hahahha, boybi, epekto lang yang ng malalakas kumain katulad ko. ako eto lang pwede ko kainin (low purine diet):
-Vegetables except asparagus, spinach, mushroom, cauliflower ang legumes(beans, lentils)
-Fruits
-Gelatin
-Milk sugar and syrups
-eggs
-breads
-cereal and cereal products
-cheese.
Potah, mamatay ako sa gutom neto kung eto lang kakainin ko.sorry kung OT.
btw, boybi 4 eggs a week lang daw? di pwede lumampas?

[boybi]

yun ang recommended, pero ang sabi din sa akin 2-3 times per week na tig-30 min treadmill. pero nagagawa ko naman na almost everyday ang treadmill, tapos may kasama pang timeworks. baka pwede ng more than 4 eggs?

[BoEinG_747]

paano nga pala pinapaalat ang itlog na pula?

may nakita ako sa Bulacan na may business na itlog na pula at balot.nilagay nila sa drum na may lupa at tubig para maging putik at maraming asin sa hinati na drum for 21 days, at nag hahanap pa sila ng lupa na gagamitin iyon tinatawag natin na "Nuno sa Punso" mas prefer nila iyon mas maganda daw iyon dahil pino

after 21 days naka babad ,hahanguin ,huhugasan at ilalagay uli sa isang net at pakuluan ng ilang oras,pag luto na ay ilublob uli sa kumukulo na tubig na may kulay pula(yes ,pang kulay lang ang pula sa shel ng Itlog)
palamigin at lagay na sa tray or ready for delivery .

OT: pag pasyal kami doon may baon na kami na tinapay at drinks .kasi pinamimigay na nila iyon mga basag .kaya doon pa lang kainan na

[j_avonni]

Dapat sinama sa comparison ang Century Egg.

[boybi]

edited the title and first post.

pareho lang ba ang calory/cholesterol content ng ordinary hard boiled egg, itlog na maalat at century egg?

paano nga pala pinapaalat ang itlog na pula?

at paano rin umiitim ang century egg?

[cyrusblutrooper]

commonly used in making red salted eggs are duck's eggs. di ko lang alam kung pareho sila ng cholesterol level ng chicken eggs. i dont know want is century egg is made of baka bugok na egg yun..

[boybi]

ang alam ko balot ang galing sa duck eggs, and mas mataas nga ang cholesterol ng duck eggs. and i think chicken eggs lang ang itlog na pula because of the size of the eggs. medyo mas malaki ang duck eggs. but i might be wrong.

[umzzzzz]

sarap naman ng usapan dito...usapang itlog...malakas din ako sa itlog ng pogi este pugo pala...pero less calories nga un like what was said a page ago.

[Gumusut_Amige]

Meron akong nakilala na pwedeng pang Guinness world record... ang alam niya lang na ulam ay itlog kahit anong klase. Sabi mula nuong bata siya yan lang ang ulam talaga niya, resulta payat at mga 5' 2" lang ang taas. Pero di ko natanong kung ano yung cholesterol level niya.

[umzzzzz]

Meron akong nakilala na pwedeng pang Guinness world record... ang alam niya lang na ulam ay itlog kahit anong klase. Sabi mula nuong bata siya yan lang ang ulam talaga niya, resulta payat at mga 5' 2" lang ang taas. Pero di ko natanong kung ano yung cholesterol level niya.

...bakit ganun??? hindi naman inaaraw araw ang itolg...pero malapit sa 5'2" ang height ko...tsk tsk tsk

[Horsepower]

ako mahilig sa scrambled eggs na maraming kamatis. I saute 2 red tomatoes with every egg. tapos soy sauce or kikkoman on hot rice. :-)

solb na ako don. hehe

Awa ng dyos, matangkad naman ako. Siguro kasi mahilig din ako sa gatas at chocolate.

[Horsepower]

Masarap actually ang Century egg. although im quite curious bakit sya almost transparent black. Nilaga kaya sa toyo yun? hehe

[BoEinG_747]

commonly used in making red salted eggs are duck's eggs. di ko lang alam kung pareho sila ng cholesterol level ng chicken eggs. i dont know want is century egg is made of baka bugok na egg yun..

itlog nga ng itik ang gamit para sa itlog na pula ,kaya obserbahan ninyo mejo mas makapal ang shell niya compare sa chicken eggs

[Tha_Mann]

yung century egg, pag kakaalaala ko eh parang 'aged' egg sya mas matagal ang pag kakababad saline solution or something, mga 30 days yata, no boiling needed. nakalimutan ko na...

naalala ko tuloy yung old joke..

ano ang masarap sa itlog???















-- yung tangkay!

[scarab]

....nung bata ako, akala ko talaga 100 years old yung century egg na yan.

[nugundam93]

naalala ko tuloy yung time nung thesis sem namin, pupunta pa kami sa robinsons sa katips para bumili century egg at pangmerienda namin. hehehehe...