Balut 101

[meledson]

Balut. for me is one lang max per day. High blood kasi. Salt lang sulit na.

May wife eats 3 in succession with salt. Ako lang ang nagpipigil sa kanya. Bili ako ng 3, pero 2 lang kanya. 1 sa akin.

Penoy? Di ba ang balut ay fertilized duck egg with partially developed duck inside. Ang Penoy ba ay duck egg na di fertilized?

[ess]

Hmm... am I the only one who eats balut without any condiments?
I like balut the way it is... no need for salt or vinegar.

[XTO]

Asin lang. at kung siguradong balut sa puti -18 days
16-17 days - maliit ang sisiw, malaki bato (ideal para sa mga ayaw ng sisiw)
19 days or more - kapal na buhok at pede na pang derby (ideal para sa mahilig sa sisiw)

yep, agree with nico, da best ang adobo nito lalo na pag tamis -asim - anghang ang timpla.

[MAXBUWAYA]

Sarap nyan especially yun suka ng vendor na nakalagay sa nanglilimahid na bote...pero nung napanood ko yun expose sa mga suka ng magbabalot gumawa na lang ako ng sarili kong suka and sili mix sa bahay para siguradong malinis

Pero yung dumi ang nagpapasarap duon.

D ba ang fishball pag sa bahay niluto hindi masarap hehehehe

yung yellow lang kinakain ko

[fourtheboys96]

penoy - fertilized duck egg din pero ndi natuloy yung paglaki nung embryo kaya pag nilaga puro yolk siya.

ingat lang kayo sa suka ng mga vendors. yung pinakita sa imbestigador eh bukod sa madumi yung suka, ang ginagamit ay acetic acid. patay kang bata ka!

[hot_chick27]

natakam tuloy ako....hanap nga ako balut mamya... yummy

[BoEinG_747]

noon unang mga kain ko ng balot installment pa

iyon sabaw lang muna
then iyon yellow lang ,
next is sisiw,
tapos iyon bato

ngayon isang subuan na lang kasama asin at suka na maanghang

[pajerokid]

i eat the yolk part lang

[cutedoc]

sarap balut=) adobo balut, sizzling balut, plain salted, with chili salt ayos na ayos!!!

but not too much as this delicacy has loads of bad stuff in it

[Airwalk]

i take mine with salt. isang subuan yung balot tapos asin.

i have twice tried eating fried balut, masarap. hirap lang kainin pag nakikita mo yung sisiw sa plato mo

[ARB]

me I only eat the yellow part seasoned with knorr seasoning.

[delete250]

sobrang sarap talaga ang balut kapag bago pa at hangang dalawa lang ang kaya ko mahirap na ma high blood.

[vicman]

nung bata ako mahilig kami ng pinsan ko sa balut..we ca n eat as much as 5 balut noon.mas gusto nmin sisiw nung balut sa puti kse hindi p masyado buo ung sisiw then ung yolk binibigay nmin either sa parents nmin or s maid namin hehehehe...ang sawsawan na gnagawa nmin noon pinaghalong knorr seasoning at saka tabasco ung maangahang...try nyo masarap un...

[Memphis Raines]

Ako rin yellow or yoke part lang, kakadiri yung may mga feathers eh

:suka:

that's why I like the Penoy better especially over some :burp:

[D_rock_777]

PENOYYYYYYYYYYYYYYYY BALUTTTTTTTTTTTTTT!!!!!!!!!!!!!!
sarap talaga ng balut, lalo na at may sukang maanghang, grabe sarap talaga.
noon kaya ko tatlo hanggang limang balut, ngayon kaya ko pa rin kaya lang hindi na kaya ng bulsa ko

[awing]

Miss ko na ang balut...

Sobrang hilig ko nito when I was still in college. I eat max. 4 a day. Siguro pag-uwi ko, balut to the max.

[jaspi11]

yes tsalap.tsalap yan eh

[gnoj666]

me 3 penoy higop and 4balut sa puti with iodize salt solb ang midnight snack

[Nautica]

Sa akin "combo" asin + suka w/ sili
Alam ba ninyo na pinoy ang nag-pauso ng pagkain ng balot sa Taiwan?
Kudos to our kababayang OFW sa Taiwan at nai-share nila ang paborito nting pagkain.

[lipot]

Balut... pampalakas ng tuhod.

Masarap na, masustansya pa. Huwag lang sosobra, baka ma-highblood.