Using Gloves when preparing food sa Restos

[EL Chicane]

Napansin nyo ba pag kumain kayo sa Kenny Rogers resto, naka-gloves yung mga crew na nagpe-prepare ng manok nyo. And yet, they use the same gloves para hawakan yung mga kaldero, frying pan, and other stuffs, matapos lamutakin yung manok?

Ganun din sa Subway, they prepare your sandwich with gloved hands pero hindi hinuhubad yung gloves habang ino-operate yung microwave oven. Pagkatanggal sa microwave, sabay lublob nung kamay wearing the same gloves dun sa mga gulay at kamatis. AMPF!!!!

Kahit saan ganun. Maski nung bumili ako ng Andoks chicken, naka-gloves nga habang hawak yung manok pero yun din ang gamit sa pang-hawak ng chopping knife and board na dinampot niya sa ilalim ng lamesa. AMPF!!!!

[oldblue]

mas malasa .... hehehe

[oldblue]

I have a friend who works as a waiter sa isang fine dining spanish resto dyan sa may timog. one day na-assign sya dispatcher at taga-tuyo ng bagong hugas na plato. minsan nga daw yun basahan nya half-day na nya pinang-pupunas di pa din pinapalitan or hinuhugasan man lang. naninilaw na nga daw yun basahan eh hehehe

and wag na wag kayo maging masungit sa mga waiters sa mga hotels. lalo na kung hihingi kayo ng drinks. be polite. etong friend ko & his group of waiters beterano na dyan. kahit pulitiko hindi nila pinalalampas basta kupal ang ugali. just in case, magsungit kayo, make sure walang tiny bubbles sa drinks nyo.

[Mushi Mushi]

Kaya umorder ka na lang ng bottled water. :praning:

[RakataK]

I have a friend who works as a waiter sa isang fine dining spanish resto dyan sa may timog. one day na-assign sya dispatcher at taga-tuyo ng bagong hugas na plato. minsan nga daw yun basahan nya half-day na nya pinang-pupunas di pa din pinapalitan or hinuhugasan man lang. naninilaw na nga daw yun basahan eh hehehe

and wag na wag kayo maging masungit sa mga waiters sa mga hotels. lalo na kung hihingi kayo ng drinks. be polite. etong friend ko & his group of waiters beterano na dyan. kahit pulitiko hindi nila pinalalampas basta kupal ang ugali. just in case, magsungit kayo, make sure walang tiny bubbles sa drinks nyo.

this is true be polite to the waiters kung ayaw mong galing sa inidoro ang tubig mo or ng ice tea mo. gawain kasi ng bro ko kaya alam ko hehehehe

[ts1n1ta]

or coke in cans.

Minsan nga, naka gloves pero pinangkakamot sa anit/ilong/baba. tapos sabay prepare ulet ng food. ahahaayyy sarap!!!

[aceshark]

kumain ako once kenny roger's robs ermita. naka-gloves nagserve... take note: surgical gloves pa ang suot ng gagah! kaso butas yung sa middle finger and pointer. buset!

[NightRock]

hirap mag tangal kabit ng gloves heheheh.. matagal ko na na papansin yan pero pag inisip mo hindi ka makaka kain.. kaya wag mo nalang isipin hahaha

[team_PONGLAI_11]

minsan pa pag madaming gawain or madami order pag nag cr wala na hugasan ng kamay.

[scarab]

....sa HK, hingi kami ng tubig sa waiter. ayus! nakasawsaw yung daliri sa loob ng baso nung sinerve samen (4 glasses of water kasi hawak sa bawat kamay).

[kuroy]

kakalungkot nga iyang mga ganyan pero may katotohanan...

dini sa mga palabas sa tv may mga hidden cameras kung ano ano ginagawa ng mga waiters and bartenders sa mga restaurant.

at one time nahuli sa kamera iyong bartender inihian iyong drinks noong customer. mas marami pang matitinding ginagawa.

well iyan nga din isa sa dahilan kapag nakain kami sa labas...naiisip mo minsan ay kung umihi ang nagprepare ng food pero ndi naghugas ng kamay....*yikes*

anyways, konti lang naman cguro ang germs compare sa billions of germs na nasa loob na ng katawan ng tao.

[carfrancis]

ung sa KR kse, merong sanitizer sa loob ng kitchen. naka-timer un kung kelan sila dapat mag-wash ng hands (i forgot ilang minutes interval eh). it's been tested na talagang konti lng ang germs. kaya actually mas malinis kung naka-kamay lng pag nagpprepare ng food. kaya lang ung mga customers when they see na walang gloves, they feel na prang mas madumi. maybe that's why binalik nila ung paggamit ng gloves sa frontline.

la lang, share ko lng. hehe

[chieffy]

dapat lang balanse ang harmful at beneficial microorganisms sa katawan...di rin naman ata maganda kung sobra linis mo...

sino sa inyo nakapanuod ng myth busters?..topic nila ay tungkol sa bacteria sa toohbrush...makes me want to buy those toohbrush handlers na may ultraviolet light....

tungkol sa gloves, dagdag sa lasa?

[CVT]

That is why it is a multitude better to eat at home.... Kahit papaano,- sigurado ka.

And when you dine out, be gentle with the waiter....

[mantoy]

kaya nga boss at chief tawag ko sa mga waiters eh. :D

[niky]

I have no beef with their glove wearing... yung buwisit yung mga resto na walang hairnet... lalo pa kung kulot yung nag-pre-prepare... mukhang... alam mo na... pag nakita mo na sa pagkain.

[1D4LV]

ako, imho, ok lang mga servers and cooks to use gloves while serving food or while cooking or preparing them.






hwag lang cleto reyes yung tatak nung gloves. mahirap na...

[BoyFerrari]

ako, imho, ok lang mga servers and cooks to use gloves while serving food or while cooking or preparing them.

I think yung issue here in this thread is yung TAMANG GAMIT NG GLOVES.

I guess resto crews (especially sa fastfood joints) view the gloves as just part of their uniform and not exactly aware (or concerned) about sanitation at all.

Napansin ko rin yan sa Kenny Rogers saka Jollibee. Minsan may nakita ako yung guy na gumagawa nung Jollibee champ eh tinawag nung kasama niya para magpatulong buhatin yung malaking vat na may lamang Dalandan juice. Binuhat nila yun at sinalin dun sa malaking refill all the while wearing his white surgical gloves. Pagkasalin nila nung malaking timba, balik siya dun sa ginagawa niyang hamburger putting those lettuce and pickles dun sa sandwich as if nothing happened. :devil:

[knightblade]

Napansin nyo ba pag kumain kayo sa Kenny Rogers resto, naka-gloves yung mga crew na nagpe-prepare ng manok nyo. And yet, they use the same gloves para hawakan yung mga kaldero, frying pan, and other stuffs, matapos lamutakin yung manok?

Ganun din sa Subway, they prepare your sandwich with gloved hands pero hindi hinuhubad yung gloves habang ino-operate yung microwave oven. Pagkatanggal sa microwave, sabay lublob nung kamay wearing the same gloves dun sa mga gulay at kamatis. AMPF!!!!

Kahit saan ganun. Maski nung bumili ako ng Andoks chicken, naka-gloves nga habang hawak yung manok pero yun din ang gamit sa pang-hawak ng chopping knife and board na dinampot niya sa ilalim ng lamesa. AMPF!!!!

Kaya siguro naka gloves is to protect their hands (dahil kung anu-ano ang mga hinahawakan) and not protect or contaminate the food that they are preparing.

[aceshark]

hala.... scrub out!!!